鍘草
來(lái)源:作者:張建樹時(shí)間:2014-11-17熱度:0次
鍘 草
張建樹
在我很小的時(shí)候,天天都能在家里看到大人們鍘草的情景,那節(jié)奏輕快,一張一合的動(dòng)作,和與之相伴壓出的“嘩哧、嘩哧”的聲音,至今還在我腦子里回旋,久久揮之不去,如同昨天。
那是上個(gè)世紀(jì)七十年代的初期,我還是個(gè)不懂事的玩孩子,穿一身姥姥用手工做的黑粗布衣裳,穿破的少皮無(wú)毛,不是刮破個(gè)口子,就是磨出個(gè)窟窿,用棍一敲就像點(diǎn)燃著的炸藥,全身冒煙。
當(dāng)時(shí)還沒(méi)有改革開放,土地還歸大集體,沒(méi)有承包給家家戶戶,老百姓過(guò)的是大鍋飯的日子,大家統(tǒng)一出工,隊(duì)長(zhǎng)統(tǒng)一派活,按工分多少分糧食。農(nóng)民種地靠的土犁子土耙、鐵掀、抓鉤子勞作,黃牛成為老百姓的“寶貝疙瘩”,它能拉犁翻地,春播秋收,替莊稼人干不少農(nóng)活,和社員一樣早出晚歸,一滴血一滴汗,為了填飽肚皮,沒(méi)日沒(méi)夜的干。農(nóng)村種地全靠人和牲口兩樣,哪里有現(xiàn)代的各種機(jī)械設(shè)備。因此牛和人一樣的金貴。也許現(xiàn)在很多年輕人不知道,那時(shí)候,誰(shuí)也不敢殺牛宰牲口,除非是病死了;牛和牲口也受法律的保護(hù),誰(shuí)膽敢殺一頭,一旦被舉報(bào)出來(lái),立馬會(huì)被警察帶走,坐上幾年大牢,這是千真萬(wàn)確,決不是危言聳聽。每個(gè)生產(chǎn)隊(duì)里都有幾間牛屋,一般都喂有五六頭牲口,都明確有專門喂這些牲口的飼養(yǎng)員,生產(chǎn)隊(duì)里糧食再缺有口,都先要給牲口留夠喂養(yǎng)的飼料。天天陪它們下地時(shí),生產(chǎn)隊(duì)有專門的“犁把手”,一把細(xì)細(xì)的長(zhǎng)鞭在手,演繹祖祖輩輩莊稼人濃濃的鄉(xiāng)愁。
牛的飼料有兩種,一種是莊稼收獲后留下的秸稈葉子,例如:玉米桿、麥秸等,一種是地里的青草,牲口特別喜歡吃,上膘也快。牲口也講究細(xì)嚼慢咽,為了便于牲口吃草,飼養(yǎng)員每天都要把這些東西用鍘刀切碎,切成十公分左右長(zhǎng)的小長(zhǎng)條條,當(dāng)然是越細(xì)越好。
每到側(cè)草時(shí),由隊(duì)長(zhǎng)指派社員輪流協(xié)助飼養(yǎng)員鍘草,鍘草是力氣活兒,一般由年輕人去干,它要一下一下把鍘刀從框架上掀起來(lái),然后用力壓上去切碎草葉,周而復(fù)時(shí),每天鍘一次,大約需要四十多分鐘的時(shí)間,鍘完一天用的草后,鍘草人一般都累的氣喘吁吁,汗流浹背。續(xù)草的活兒雖然沒(méi)有那么累,但確是個(gè)技術(shù)活兒,要求續(xù)草人操作熟練,手疾眼快,續(xù)草前的一霎那,要迅速把亂糟糟要鍘的草, 縷成一縷不間斷的粗長(zhǎng)捆兒,捆捆相連,擠壓要實(shí),粗細(xì)一致,這樣才能確保鍘草的速度、質(zhì)量和安全。這等細(xì)活,還真別不服氣,一般人非能為之,不會(huì)續(xù)的人,草鍘不好是小事,十有八九會(huì)鍘住手。因此,這等細(xì)活大都由老飼養(yǎng)員來(lái)完成。
我們生產(chǎn)隊(duì)有兩個(gè)飼養(yǎng)員,一個(gè)是隊(duì)長(zhǎng)的爹,一個(gè)是會(huì)計(jì)的叔,這兩個(gè)人都能吃苦,特別是隊(duì)長(zhǎng)的爹,是出了名的“夜鱉虎子”,天天繃沉著臉,幾十年也沒(méi)人能看到他實(shí)實(shí)在在笑過(guò)一次,平時(shí)不說(shuō)話,說(shuō)一句就能噎死你。但是他是過(guò)日子的“料”,一天到晚閑不住,每天天不亮,就背著糞筐圍著莊子轉(zhuǎn)幾圈,到天明,就能拾了滿一筐糞,他倆干飼養(yǎng)員,一干就是幾十年。
有一次下午剛下班,父親累的一腚坐在床上起不來(lái)了,想美滋滋的伸個(gè)懶腰解解乏,突然隊(duì)長(zhǎng)喊父親到牛屋去鍘草,父親說(shuō):“喘口氣再去吧”。隊(duì)長(zhǎng)說(shuō):“甭磨蹭了,你喘口氣不當(dāng)緊,牲口的嘴還掛在肚皮上呢?!币?jiàn)父親滿臉堆笑沒(méi)動(dòng)靜,隊(duì)長(zhǎng)氣呼呼嘴里罵罵咧咧奪門而出。我纏著要跟父親到牛屋去鍘草。院子里有一大堆剛割來(lái)的青草,飼養(yǎng)員已把鍘放好,我站在一旁,靜靜的看他們鍘草。隊(duì)長(zhǎng)的爹不愛(ài)說(shuō)話,但說(shuō)話難聽,氣氛分外的沉寂,好像輕輕咳嗽一聲都能“嘩嘩“下起雨來(lái)。只能聽到現(xiàn)場(chǎng)“呼哧、呼哧”的鍘草聲,剛鍘了一半,父親用力壓鍘,卻怎么也鍘不動(dòng),只聽得“嘎吱”一聲,父親急忙住手,隊(duì)長(zhǎng)的爹麻利的從鍘口上撿出一塊半截磚頭,邊扔邊罵:“狗雜種,全家出門叫車軋死!”
在那個(gè)靠掙分吃飯的年代,許多人靠割草抓公分,割上滿滿一筐子草,就能換上好幾分,比拉犁拉耙出力掙分輕得多,因此一些人打起了歪主意,趁人多天黑稱草重,生產(chǎn)隊(duì)干部不注意,在青草里裹上粘土塊,有的在草里塞上半截磚頭,僥幸過(guò)關(guān),騙取公分,但是也有人露陷的時(shí)候,生產(chǎn)隊(duì)干部發(fā)現(xiàn)后,要在社員會(huì)上點(diǎn)名批判,還要罰一些分,弄得豬八戒照鏡子,半年幾個(gè)月在人前都抬不起來(lái)頭!
到后來(lái),土地承包以后,我家也喂了一頭黃牛,和別人倆家互相搭配使用,每天下午母親回到家要做飯,放學(xué)后,鍘草的活自然就落到我身上,父親只管續(xù)草,蹲在鍘邊,兩只手扒拉著地上的一堆草,象玩織布梭子一樣塊,來(lái)回理順著雜亂的青草,擺成粗長(zhǎng)條,為了把它壓實(shí)在,只見(jiàn)父親笨拙的雙膝跪下,左下小腿重重壓在鋪開的草條上,在草條上的這一頭,父親用兩只手緊緊的掐著粗草條子,那頭則放在鍘口上,粗草條與鍘刀橫切面垂直成90度,先切成一個(gè)齊齊的橫截面,然后向前續(xù)一下,我用鍘刀向下壓一下。一對(duì)鍘草嫻熟的搭擋,不僅鍘的速度快,而且鍘出的青草長(zhǎng)短一致,均勻整齊。我和父親自然不及,在即將快要鍘完的時(shí)候,我還興奮的鍘著,突然被“咯噔”一下打住,我險(xiǎn)些被別倒,父親認(rèn)為是我干活太累了,鼓勵(lì)說(shuō)再堅(jiān)持一會(huì)兒,好在是剛磨好的鍘刀,十分的銳利。我再次用力猛鍘下去,父親的身子微微晃抖一下,突然大聲說(shuō)道:“毀了!”我把上下翻飛的鍘刀停住,靜靜懸立在空中,循著父親的表情彎腰看去,我發(fā)現(xiàn),父親的褂子左下衣角,因天黑光線太暗,在慌亂中不慎被掖進(jìn)草條里,被齊刷刷的鍘掉一個(gè)角,父親一陣苦笑,一臉的無(wú)奈……
再到后來(lái),隨著農(nóng)村機(jī)械化水平的普及提高,牲口陸續(xù)淡出人們的視線,退出歷史的舞臺(tái),牛屋和鍘草之類的名詞,逐漸成為年輕人的陌生字眼,我堅(jiān)信終有一天,我們這些文化遺產(chǎn),會(huì)成為后人研究我們的考古項(xiàng)目!
別了,牛屋,再見(jiàn)了,黃牛,還有我那段鍘草的難忘經(jīng)歷!【河南省永城市委群工部 張建樹 15896947311】
(編輯:作家網(wǎng))