品味崇禮(組詩)
齊鳳池
一、品味崇禮
崇禮是個小縣城
十二萬人
被奧運收編
一條古老的城街
從南向北站著
像一位樸實的農(nóng)民
彎腰禮拜
崇禮門永遠鐫刻
在歷史封面
一條嶄新街面
亮相大山
來崇禮
不能從滑雪開始
認識崇禮必須從
莜面胡麻馬鈴薯
嚼起
二、早晨
早六點散步在崇禮
街上很安靜
啟明星在山上眨眼
路兩側(cè)的樓房還在沉睡
沒有一戶窗子睜開眼
街上偶爾有車輛經(jīng)過
勤勞的環(huán)衛(wèi)工
抱著圓形掃帚
街上行走
三月的崇禮早晨很冷
空氣像冷凍
叫人行走艱難
三、夜晚
崇禮夜晚
從太陽落山開始
窗口燈光漸次明亮
路燈都眨眼了
溫度下滑很快
之后窗口燈光
一個接一個閉上了
氣溫主宰著崇禮
街上行人車輛稀少
只有零星雪花
和崇禮說話
四、早餐
崇禮早餐店
不是漸次打開
七點三十同時開張
像老板們商量好
南北大街
就像長條桌
擺滿飲食
從塞外莜面開始
包子燒餅羊湯
陸續(xù)端上
品味崇禮
在滑雪場上
五、遇到老鄉(xiāng)
來崇禮飲食不習慣
總想吃家鄉(xiāng)味道
沿著崇禮餐桌走
終于看到了
河間驢肉火燒
從小到大我記得最深的食物
在崇禮這么個小縣城
遇到老鄉(xiāng)
我多喝了幾杯
崇禮真好
不僅滑雪
還有老鄉(xiāng)
六、沒有報紙
來崇禮
想看看張家口報紙
走遍崇禮大街小巷
沒見到一張報紙
當?shù)厝烁嬖V我
想看報紙去郵局
郵局
發(fā)行公司把今天的報紙
全送走了
在崇禮看報紙
和滑雪、住賓館一樣
必須提前訂閱
七、早餐很貴
從前崇禮的早餐很實惠
自從來了京城滑雪的
把這里的吃喝
和滑雪速度平行
一碗乳白的豆腐腦
嫩的像女人肌膚一樣昂貴
一碗清淡的豆?jié){
可以看到親人
一張大團結(jié)端來一碗莜面
沒有二三十塊
走不出崇禮的早餐
這一幫京城滑雪的
壞了崇禮人的飲食
善良的鄉(xiāng)親們從此
改了一天吃兩頓
早餐捧著十點鐘暖暖的陽光
來一碗莜面
下午拽著下山的夕陽
再來一碗湯面
憨厚老實的崇禮人
口感很重
加一把鹽
能溫暖全身
崇禮人說話
很有味道
聲音里都帶著
濃濃的鹽味
2017-3-18
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